VENHA ASSISTIR À GALA DE ABERTURA DO VALE DO LIMA -

REGIÃO EUROPEIA DA GASTRONOMIA E VINHO 2025

A Gala de abertura da Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025 será realizada no dia 8 de

março, às 21h30, no Pavilhão de Feiras e Exposições – Expolima, em Ponte de Lima, marcando o

início de um ciclo de celebrações e atividades que destacarão as riquezas culturais, gastronómicas e

vitivinícolas da região.

Os Municípios de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo foram

recentemente reconhecidos como Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025. Este prestigiado

reconhecimento celebra a excelência da gastronomia local e dos Vinhos Verdes, com um foco

especial na casta Loureiro, um dos produtos endógenos mais emblemáticos da região. O objetivo

principal é promover o turismo enogastronómico e a valorização do património cultural dessa área.

O projeto procura impulsionar a produção de Vinhos Verdes, fortalecer a identidade gastronómica

local e fomentar o turismo sustentável. Além disso, promove a economia circular, incentivando a

colaboração entre as comunidades e os diversos atores locais, e ainda estimula o intercâmbio de

saberes entre profissionais do setor agroalimentar, da restauração e de outros segmentos

estratégicos.

A marca “Loureiro do Vale do Lima”, criada para destacar a qualidade dos Vinhos Verdes da sub-

região do Lima, reflete o compromisso da região com a valorização de seus produtos endógenos.

Este esforço é complementado pela promoção da gastronomia regional, um elemento chave para a

dinamização da economia local e atração de turistas e investimentos.

Reconhecido como um destino turístico de excelência, o Vale do Lima combina tradição e

inovação, oferecendo uma experiência única que junta cultura, gastronomia de alta qualidade e

práticas sustentáveis. Esta iniciativa consolida o Vale do Lima como centros de referência em

turismo e enogastronomia, impulsionando o desenvolvimento sustentável e a fixação de

comunidades na região.