Festa da Truta FESTA DA TRUTA
concertos :: gastronomia :: showcooking :: animação infantil
30, 31 de maio e 1 de junho | Largo Hintze Ribeiro
A muito aguardada Festa da Truta é já neste fim de semana, 30 e 31 de maio e 1 de junho, e como de costume marca o início das iniciativas que trazem outro colorido e animação à temporada de verão em Paredes de Coura.
Com a truta do rio Coura à mesa dos muitos comensais que vêm dos mais diversos lugares para saborear essa iguaria tão apreciada, o convívio e a diversão se complementam na noite de sexta-feira com o show de Hélder Batista – o 'motard' da concertina --, e no sábado com música popular e tradicional portuguesa, mas também as cantigas à desgarrada do Siga a Farra.
Para domingo também não falta animação com o grupo tradicional Espigueiro de Cantigas, courenses de Romarigães, enquanto à mesa os convívios estão garantidos pelo serviço dos restaurantes Mouras e Casa do Xisto servindo deliciosas trutas no espaço da festa.
Já as novas abordagens para a confecção de pratos singulares utilizando a truta do nosso rio Coura serão compartilhadas pela sessão de showcooking com o chef Marco Gomes, na tarde de domingo, a partir das 15h, também no recinto da Festa da Truta, mais uma vez na tenda instalada no Largo Hintze Ribeiro.
Os já habituais convívios de pesca desportiva nas margens do rio Coura, no Taboão, e a animação infantil com insufláveis e pinturas faciais são outros ingredientes mais que apelativos num programa desenhado pela Landra Associação para este fim de semana em Paredes de Coura, que promete receber principescamente e de forma calorosa quem nos visita.
